Заведующий - д.х.н. Мисин Вячеслав Михайлович

Телефон: (495) 939-74-09; Эл. почта: misin@sky.chph.ras.ru

 

В.М. Мисин закончил МИТХТ им. М.В. Ломоносова (1969 г.). Кандидат химических наук (МИНХ и ГП, 1979 г.), доктор хим. наук (ИХФ АН СССР, 1989 г.). Работал в ИХФ АН СССР / РАН, начиная с 1969 г., до перехода в ИБХФ РАН. Работает в ИБХФ РАН с момента основания института в 1996 г. Закончил Исследовательский центр школы менеджеров «Теопракт» со стажировкой за рубежом (1990 г.).

Член Всесоюзного научного совета по химии и технологии смазочных материалов Государственного комитета по науке и техники СССР (1976 г.). Член Всесоюзного научного совета по основным направления развития науки и технологии легкой промышленности Государственного комитета по науке и техники СССР (1989 г.). Член Специализированных советов по присуждению ученых степеней доктора наук (ИБХФ РАН, 1990 г.), ИФХЭ РАН (с 2010 г. по настоящее время). Заслуженный изобретатель СССР, награжден Грамотой РАН (1999 г.). Области научных интересов - химическая физика; антиоксиданты; биоантиоксиданты; мономеры, олигомеры, полимеры и материалы со специальными свойствами; экология.

 

Основные направления исследований

• Изучение кинетических свойств природных и синтетических антиоксидантов в различных модельных системах;
• Скрининговые исследования содержания антиоксидантов в пищевые продуктах, БАДах, экстрактах растений;
• Создание и валидация методов контроля содержания и активности антиоксидантов в объектах для промышленности и медицины
• Практическое применение синтетических антиоксидантов в различных объектах и технологиях;
• Разработка нормативной документации в области «антиоксиданты»;
• Создание новых веществ и материалов со специальными свойствами; исследование их морфологии и строения;
• Разработка новых, экологически эффективных технологий.

 

Процессы окислительной деструкции органических соединений в живых и неживых системах сопровождаются нарушением функциональных свойств материалов и систем (продукты питания, косметические средства, лекарства, полимерные материалы), образованием токсичных продуктов, приводят к болезням и старению организмов. В связи с этим потребовалось проведение системных исследований этих процессов и разработку рекомендаций, позволяющих замедлять или прекращать такие процессы. Появился термин, означающий данный класс соединений, предназначенных для подавления процессов окисления: «антиокислители» или, позже, «антиоксиданты». Четкие представления о сути терминов «антиоксиданты», «концентрация антиоксидантов», «антиоксидантная активность», «антирадикальная активность», применяемых при исследовании in vitro кинетики процессов окисления разнообразных органических соединений, возникли ещё в 50-х годах прошлого столетия. Исследования продолжаются. Имеется большое количество используемых методов и методик оценки содержания и свойств антиоксидантов. К сожалению, предлагаемые методы измерений, термины и единицы измерений зачастую не корректны. Сравнительная оценка и использование измеренных величин даже внутри одной методики бывает неоднозначной. Тем более затруднительно сравнение результатов измерений по различным методикам, даже если они имеют одинаковую физико-химическую основу. По этой причине зачастую отсутствует понимания результатов измерений всеми заинтересованными сторонами: производителями, продавцами и потребителями продукции, содержащей антиоксиданты.

Для получения реальной и объективной оценки величин содержания и активности антиоксидантов, а также для сравнения этих величин в различных объектах необходимо: наличие единой системы показателей (терминологии), общепринятых единиц измерений, корректных методик. В свою очередь это требует разработку соответствующих регламентирующих нормативных документов, например, национальных стандартов. Такая работа является одним из направлений работ лаборатории. Другими важными направлениями являются применение антиоксидантов в различных процессах и материалах, а также проведение сравнительных измерений свойств антиоксидантов в разнообразных сложных природных объектах (напитки, лекарственные растения, фрукты и др.) с применением различных методик.

Значимыми направлениями работ лаборатории являются работы в области экологии по разработке и внедрению новых «чистых» технологий, а также работы по созданию для медицины и техники новых материалов со специальными свойствами.

Коллектив лаборатории приглашает к взаимовыгодному сотрудничеству предприятия пищевой, фармацевтической, косметической и других отраслей промышленности.

 

Состав лаборатории

Мисин Вячеслав Михайлович - зав. лаб., д.х.н.;

Сажина Наталья Николаевна – с.н.с., к.ф.-м.н.;

Волков Владимир Анатольевич – н.с., к.х.н., помощник депутата Госдумы ФС РФ;

Майоров Евгений Владиленович - н.с.;

Ордян Артур Евгеньевич – м.н.с;

Завьялов Антон Юрьевич - м.н.с;

 

Избранные публикации

 

Бурлакова Е.Б., Мисин В. М., Храпова Н.Г., Завьялов А. Ю. Антиоксиданты. Термины и определения М.: РУДН, 2010. - 63 с.

 

Khrapova N.G., Skibida I.P., Misin V. M.  The kinetic characteristics of natural antioxidants in vegetable oils // Russian Journal of Physical Chemistry B. 2010. Т. 4. № 3. С. 492-496.

A. Volkov, A. N. Volkov, V. M. Misin. Kinetic characteristics for reactions of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl with some natural phenolic antioxidants in ethanol // Russian Chemical Bulletin. 2014. Vol. 63, Issue 9. P. 2013-2019.

Мисин В. М., Сажина Н.Н., Вандышев В.В., Хомик А.С.  Сравнительный анализ содержания антиоксидантов и уровня их активности в соках суккулентных растений, измеренных амперометрическим и вольтамперометрическим методами // Вопросы биол., медиц. и фармацевтич. химии 2010. № 12. С. 3-7.

 

Мисин В.М., Сажина Н.Н., Завьялов А.Ю.  Сезонная динамика изменения содержания антиоксидантов фенольного типа в листьях подорожника и одуванчика // Химия растительного сырья. 2010. № 3. С. 103-106.

 

Volkov V.A., Pakhomov P.M., Sazhina N.N., Misin V.M.  Content and activity of low-molecular antioxidants in food and medicinal plants // Russian Journal of Physical Chemistry B. 2010. V. 4. N. 4. P. 676 – 679.№ 4.

 

Misin V.M., Sazhina N.N., Zav’alov A.Yu. Antioxidant properties of berry, fruit and vegetable juice mixes investigated by amperometric method // Oxidation Communications. 2013. V. 36. № 2. Р. 236-240.

 

Belostotskaja I.S., Burlakova E.B., Misin V.M., Nikiforov G.A., Khrapova N.G., Shtol'ko V.N.  On the Effect of Substitutes on Phenol Toxicity // Chemistry and Physics of Modern Materials. Processing, Production and Applications. Editors: J.N. Aneli, A. Jimenez, S. Kubica. Apple Academic Press, Toronto New Jersey. 2013. Chapter 21.

 

Volkov V.A., Misin V.M.  The Kinetic DPPH-Method of Antiradical Activity Analysis of the Materials of Plant Origin // Materials Science Analysis and Performance of Engineering Materials. Key Research and Development. Editor: Gennady E. Zaikov, DSc. 2015 Chapter 16.

 

Misin V.M., Fedorova L.S.  New desinfectant and fiberous materials based on it // Rare Metals. 2009. V.28. Iss. 10. Р. 600-603.

 

Мисин В.М., Майоров Е.В. Метод очистки поверхностных стоков от ионов тяжелых металлов с использованием волокнистых хемосорбентов // Вода: химия и экология. 2010. № 8. С. 10-15.

 

Дюмаев К.М., Никулин С.С., Корнехо Туэрос Х.В., Пояркова Т.Н., Мисин В.М.  Экологические и экономические аспекты внедрения полимерных коагулянтов в процесс выделения промышленных эмульсионных каучуков // Вода – химия и экология. 2013. № 5. С. 40-44.

 

Мисин В. М., Черкашин М.И.  Твердофазная полимеризация мономеров с сопряженными ацетиленовыми группами // Успехи химии. 1985. Т.54. №6. С. 956-1008.

 

Shklover V.E., Gerr R.G., Struchkov Y.T., Oskina O.Y., Misin V.M., Cherkashin M.I.  Solid-state Polymerisation of Diacetylenes. 2 Crystal and Molecular-Structure of 1,8-Bismethacryloyloxyoctadiyne-3,5 // Zeitschrift fur Kristallographie. 1990. V.190. Iss 1-2. S. 1-5.

 

Misin V.M., Glagolev N.N., Misin M.V. Polyphenyldiacetylenes. Thermostability and Coke Formation Ability. // Oxidation Communications. 2011. V. 34. № 4. Р. 888-899.

 

Мисин В.М., Захаров А.С., Кривандин А.В., Шаталова О.В., Золотаревский В.И., Набок А.А. Морфология резиновой крошки регенерата, полученного на взрывоциркуляционной установке // Наноматериалы и нанотехнологии. 2012. №3. С. 45-54.

 

Публикации сотрудников лаборатории комплексной оценки антиоксидантов за 2015 год (зав. лаб. В.М. Мисин)

опубликованные статьи (русские журналы) - 4 статьи:

1. В.А. Волков, В.М. Мисин Кинетика взаимодействия антиоксидантов ряда пищевых и лекарственных растений со стабильным радикалом 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом // Кинетика и катализ. 2015. Т. 56. № 1. С. 48-54.
   
   
2. Н.Н.Сажина, П.В. Лапшин, Н.В. Загоскина, В.М. Мисин Сравнительное изучение антиоксидантных свойств экстрактов различных видов алое // Химия растительного сырья. 2015. №2. С. 12-15.
   
   
3. В.М. Мисин, Е.Б. Бурлакова, В.А. Волков, А.Ю. Завьялов Необходимость разработки национального стандарта в области «антиоксиданты» // Вопросы обеспечения качества лекарственных средств. 2014. №4. С. 6-15.
   
   
4. Филимонова О. Н., Никулин С. С, Мисин В. М., Карманова О. В. Исследование динамики процесса взаимодействия малеиновой кислоты с отходами производства стирола // Прикладная аналитическая химия. 2015. №1. С. 22-30

опубликованные статьи (иностранные журналы) - 1 статья:

1. V.M. Misin, S.S. Nikulin, I.N. Pugacheva Design of Fibrous Composite with the Use of Latex Butadiene-Styrol Rubber // The Open Industrial & Manufacturing Engineering Journal 2015. V.3. Issue 2. P. 32-36.

опубликованные статьи в монографиях, сборниках трудов – 8 статей;

1. V. A. Volkov, V. М. Misin The Kinetic DPPH-Method of Antiradical Activity Analysis of the Materials of Plant Origin // Materials Science. Analysis and Performance of Engineering Materials. Key Research and Development. Ed.: G.E. Zaikov, DSc. Apple Academic Press Inc. 2015 Chapter 16. ISBN: 978-1-4987-0773-2.
   
   
2. V.M. Misin, .S. Nikulin, I.N. Pugacheva Cellulose-based textile waste treatment into powder-like fillers for emulsion rubbers // Engeneering Textiles. Ed.: A.A. Berlin, R. Joswik, N.I. Vatin, G.E. Zaikov, A.K. Haghi,. 2015. Chapter 2. P. 58-62. ISBN 978-1-77188-078-7.
   
   
3. O.N. Filimonova, S.S. Nikulin, V.M. Misin, O.V. Karmanova Investigation of the dynamics of interaction maleic acid and wastes from the production of styrene // Monomers, polymers and composites. Theory and practical applications. Today, Tomorrow, Perspectives. Institute for Engineering of Polymer Materials and Dyes, Torun, Poland. 2015 V. 1. Ed. by O.V. Stoyanov, E. Kicko-Walczak, G.E. Zaikov. P. 19-36.
   
   
4. Мисин B.M., Захаров A.C., Набок A.A., Арянин А.Г., Никулин С.С. «Зеленая» технология утилизации шин. Свойства полученного регенерата // Тр. XIX межд. научно йпрактич. конф. "Высокие технологии в индустрии". 14-15 мая 2015, С-Пб, Россия. Т. 2. С. 46-49. ISBN 978-5-7422-4882-8.
   
   
5. В.А. Волков, А.Е. Ордян, В.М. Мисин, Е.Б. Бурлакова Необходимость единых требований к терминологии и измерениям антиоксидантов в пищевых продуктах и биологически активных добавках // Качество и экологическая безопасность пищевых продуктов и производств: материалы Междунар. науч. конф. с элементами научной школы для молодежи. - Тверь: Твер. гос. ун-т, 2015. - 254 с. - С. 3 - 9.
   
   
6. О.М. Цивилева, А.Н. Панкратов, OA. Цымбал, Н.А. Юрасов, В.М. Мисин, А.Ю. Завьялов, Д.О. Дойкова, В.А. Волков Усиление антиоксидантных свойств лекарственных макробазидиомицетов под влиянием условий культивирования // Тр. IX межд. конф. "Биоантиоксидант". 29 сент. -2 окт. 2015, Москва, Россия. Изд-во РУДН 2015. С. 148-158. ISBN 978-5-209-06723-8.
   
   
7. В.А. Волков, Н.Н. Сажина, И.Н. Попов, А.Е. Ордян, В.М. Мисин Стехиометрия ингибирующего действия антиоксидантов в различных модельных системах // Тр. IX межд. конф. "Биоантиоксидант". 29 сент. -2 окт. 2015, Москва, Россия. Там же. С. 43-50. ISBN 978-5-209-06723-8.

8. В.А. Волков. Синергизм и антагонизм антиоксидантов, Десятые Юбилейные Курдюмовские чтения: материалы международной научной конференции с элементами научной школы для молодежи, Тверь, Тверской гос. университет, 2015ю-Ч.1.-196с.- С.176-179.